この現象は、テキストフィールドに文字が入力された状態で、fontプロパティを変更すると起きます。 [textField setNeedsLayout]; で直ります。

NSDictionary *stringAttributes = @{ NSForegroundColorAttributeName : [UIColor blackColor], NSFontAttributeName : [UIFont systemFontOfSize:14.0f], NSStrokeWidthAttributeName : [NSNumber numberWithFloat:-1], NSStrokeColorAttributeName : [UIC…